![](https://fukko.v-i-m.be/wp-content/uploads/how-to-bake-01.png)
① 水、油(オリーブオイルなどお好みで)を用意し、ベジタリアン餃子を並べて火を付けます(強火)(※テフロン加工されていないフライパンを使う場合は油を引いてください。)
![](https://fukko.v-i-m.be/wp-content/uploads/how-to-bake-02.png)
② フライパンが温まったら水を入れて下さい。(餃子の4分の1が浸るくらい)
![](https://fukko.v-i-m.be/wp-content/uploads/how-to-bake-03.png)
③ 蓋をしてから中火の強火にして水が飛ぶまで5分ほど待ちます。(※ガス・IHで時間が異なりますので、様子を見ながら待ってください。)
![](https://fukko.v-i-m.be/wp-content/uploads/how-to-bake-04.png)
④ 水が少し残っていたらなくなるまで少し待ち、油を回し入れます。油を入れたら中火にし下さい。
![](https://fukko.v-i-m.be/wp-content/uploads/how-to-bake-05.png)
⑤ 周りがきつね色になるまで焼いていきます。
![](https://fukko.v-i-m.be/wp-content/uploads/how-to-bake-06.jpg)
⑥ お皿に盛り付けて、出来上がりです。
土曜日はありがとうございました。昨晩餃子ラバーな夫が焼いてくれました。お肉入ってるじゃん!と思ったら大豆ミートなんですね。挽肉が入っているような食感で、自宅で作る野菜餃子とは全く違う感じでした。餡が野菜ので胃もたれせず沢山食べられて、ボリュームもあって大満足でした。浜松へ行くときはおみやげに沢山買って帰りたいです。また宜しくお願い致しますm(__)m